Πώς μπορείτε να βάψετε με απολύτως φυσικά υλικά τα Πασχαλινά αυγά για τη μεγάλη Εβδομάδα; Ποια μπαχαρικά και λαχανικά βοηθούν να βάψετε Πασχαλινά αυγά;
Την Μεγάλη εβδομάδα βάφουμε αυγά, φέτος όμως μπορείτε να βάψετε τα πασχαλινά αυγά σας με υλικά που υπάρχουν στην φύση!
Υπάρχουν πολλά μπαχαρικά αλλά και λαχανικά που θα μας βοηθήσουν στο βάψιμο των πασχαλινών σας αυγών.
Αν θέλετε να βάψετε κόκκινα πασχαλινά αυγά:
Για να βάψετε κόκκινα αυγά με φυσικό τρόπο θα πρέπει να χρησιμοποιήσετε το κάτω μέρος από τα παντζάρια! Σε μια κατσαρόλα βράζετε 4-5 παντζάρια, προσθέτετε ξίδι και νερό (θα πρέπει ίσα-ίσα να καλυφθούν τα αυγά στην κατσαρόλα). Τα πασχαλινά αυγά πρέπει ήδη να είναι βρασμένα και ζεστά και η θερμοκρασία που θα βράσετε τα παντζάρια πολύ δυνατή.
Για πράσινα πασχαλινά αυγά:
Για να βάψετε πράσινα αυγά θα πρέπει να βράσετε σπανάκι μαζί με ξίδι. Τα πασχαλινά αυγά πρέπει να είναι ζεστά και βρασμένα!
Για γαλάζια πασχαλινά αυγά:
Για να βάψετε γαλάζια αυγά θα πρέπει να βράσετε κόκκινο λάχανο πάντα με ξίδι.
Για κίτρινα πασχαλινά αυγά:
Για να βάψετε κίτρινα αυγά θα πρέπει να χρησιμοποιήσετε σκόνη τσίλι ή χαμομήλι(αποξηραμένο).
Χρήσιμες πληροφορίες για τα πασχαλινά αυγά:
Να θυμάστε ότι τα αυγά πριν τα βράσετε, θα πρέπει να είναι πλυμένα και σε θερμοκρασία.
Η αναλογία για να πετύχει η φυσική βαφή είναι 2 λίτρα νερό, μισό φτλυτζάνι του τσαγιού ξίδι και 4-5 φλυτζάνια του τσαγιού από το λαχανικό που θέλετε να χρησιμοποιήσετε.
Αφού βάψετε τα αυγά σας θα πρέπει να τα αφήσετε τα κρυώσουν και στην συνέχεια να τα περάσετε με λίγο λάδι για να γυαλίσουν.
Καλό είναι τα αυγά που θα αγοράσετε να είναι λευκά, γιατί το λευκό απορροφάει περισσότερο χρώμα!
Τέλος να θυμάστε ότι τα πασχαλινά αυγά που έχετε βάψει ακριβώς επειδή τα υλικά είναι φυσικά, δεν θα χαρίσουν εκτυφλωτικό χρώμα άλλα σίγουρα θα είναι υγιεινά!
Δείτε πώς μπορείτε να φτιάξετε πρωτότυπα και πασχαλινά αυγά.
