Συνταγή της ημέρας: Μπιφτέκια φωλιές με σπιτικό πουρέ πατάτας

Πεντανόστιμα μπιφτέκια φωλιές με σπιτικό πουρέ πατάτας. Διαβάστε τις οδηγίες βήμα βήμα.

Διαβάστε τη συνταγή για τα μπιφτέκια με πουρέ πατάτας:

Μερίδες: 4 – 6 μερίδες

Υλικά συνταγής:

Για τα μπιφτέκια:

  • 600 γραμμάρια κιμά μοσχαρίσιο
  • 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  • 3 φέτες μπαγιάτικο ψωμί μουσκεμένο και στραγγισμένο
  • 2 αυγά
  • 3 κουταλιές της σούπας βούτυρο
  • μαύρο πιπέρι
  • 1 κουταλιά της σούπας ρίγανη
  • 2 κουταλιές της σούπας δυόσμο φρέσκο
  • 1 κουταλιά του γλυκού πάπρικα γλυκιά
  • 1 καρότο τριμμένο
  • Για τον πουρέ πατάτας:

  • 3-4 πατάτες
  • 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο
  • 1 αυγό
  • 1 κύβο λαχανικών
  • 3-4 κουταλιές της σούπας γάλα
  • 2 κουταλιές της σούπας πελτέ τομάτας
  • 2 κουταλιές της σούπας νερό
  • Διαβάστε τις οδηγίες βήμα βήμα για τα μπιφτέκια φωλιές με σπιτικό πουρέ πατάτας, στο Συνταγές με κέφι.

    ΠΡΟΣΦΟΡΕΣ
    Δείτε πώς είναι σήμερα διάσημοι που μεσουράνησαν στο παρελθόν, πραγματικά αγνώριστοι!