Συνταγή της ημέρας: Kεφτεδάκια με σπανάκι και φασόλια

Ένας έξυπνος, νόστιμος και δημιουργικός τρόπος για να ξεγελάσετε τα πιτσιρίκια που αρνούνται να βάλουν στο πιάτο τους τα τόσο νόστιμα και ωφέλιμα όσπρια.

Διαβάστε τη συνταγή για τα κεφτεδάκια με σπανάκι και φασόλια:

Υλικά συνταγής:

  • 2½ φλιτζάνια φασόλια ή ρεβίθια
  • 1 φλιτζάνι σπανάκι φρέσκο, ψιλοκομμένο
  • 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  • ½ φλιτζάνι μαϊντανό, δυόσμο, βασιλικό ψιλοκομμένα, ανακατεμένα
  • ξύσμα από 1 πορτοκάλι μικρό
  • 1 αβγό
  • 1 φλιτζάνι φρυγανιά τριμμένη
  • 1 κουτ. σούπας ελαιόλαδο
  • αλεύρι + ελαιόλαδο για το τηγάνισμα
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • Διαβάστε τις οδηγίες βήμα βήμα για τα κεφτεδάκια με σπανάκι και φασόλια, στο Συνταγές με κέφι.

    ΠΡΟΣΦΟΡΕΣ
    Δείτε πώς είναι σήμερα διάσημοι που μεσουράνησαν στο παρελθόν, πραγματικά αγνώριστοι!