Πασχαλινή συνταγή: Αρνί στη λαδόκολλα (Μπαρμπαρίγου)

Πεντανόστιμη συνταγή για την Κυριακή του Πάσχα, αρνί στη λαδόκολλα. Διαβάστε τις οδηγίες βήμα βήμα από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου.

Διαβάστε τη συνταγή για το αρνί στη λαδόκολλα:

Mερίδες: 8
Χρόνος Προετοιμασίας: 20 λεπτά
Χρόνος Ψησίματος: 180 λεπτά

Υλικά συνταγής:

  • 1 μεγάλο, περίπου 2 κιλά αρνίσιο μπούτι
  • 1 μάτσο μάραθο
  • 1 μάτσο άνηθο
  • 1 μάτσο φρέσκο δυόσμο
  • 3-4 σκελίδες σκόρδο με τη φλούδα τους
  • 2 κ.σ. ελαιόλαδο
  • αλάτι χοντρό
  • φρεσκοτριμμένο πιπέρι
  • 1 λεμόνι
  • 5-6 κομμάτια κεφαλοτύρι κομμένα σαν σπιρτόκουτα
  • 4 μεγάλες λαδόκολλες
  • Διαβάστε τις οδηγίες βήμα βήμα για το αρνί στη λαδόκολλα, στο Συνταγές με κέφι.

    ΠΡΟΣΦΟΡΕΣ
    Δείτε πώς είναι σήμερα διάσημοι που μεσουράνησαν στο παρελθόν, πραγματικά αγνώριστοι!