Συνταγή της ημέρας: Φιλέτο κοτόπουλο τυλιγμένο με μπέικον και λαδολέμονο

Ζουμερό φιλέτο κοτόπουλο και τραγανό μπέικον, ο συνδυασμός που μαγεύει! Για περισσότερη νοστιμιά περιχύνετε το φιλέτο με λαδολέμονο και συνοδεύετε με καροτάκια μαγειρεμένα με τη μαροκινή συνταγή.

Διαβάστε τη συνταγή για το φιλέτο κοτόπουλο τυλιγμένο με μπέικον και λαδολέμονο:

Υλικά συνταγής:

4 μεγάλα φιλέτα κοτόπουλο με την πετσούλα τους

12 πλατιές λωρίδες μπέικον

2 κουτ. σούπας φυλλαράκια φρέσκο θυμάρι

1 φλιτζανάκι ελαιόλαδο

αλάτι

πιπέρι

Για το λαδολέμονο:

1 φλιτζάνι ελαιόλαδο

χυμό από 1 λεμόνι

1 κουτ. σούπας μουστάρδα

3 κουτ. σούπας άνηθο ψιλοκομμένο

Για τα καρότα:

6 μεγάλα καρότα

4 κουτ. σούπας ελαιόλαδο

1 κουτ. σούπας κύμινο τριμμένο

1 φλιτζάνι χυμό πορτοκαλιού

αλάτι

Διαβάστε τις οδηγίες βήμα βήμα για το φιλέτο κοτόπουλο τυλιγμένο με μπέικον και λαδολέμονο, στο Συνταγές με κέφι.