Συνταγή της ημέρας: Καρμπονάρα με γιαούρτι. Εύκολη, πεντανόστιμη και με τις μισές θερμίδες

Ποιος δεν λατρεύει την καρμπονάρα; Το πρόβλημα είναι οι θερμίδες του. Για αυτό κι εμείς, ανακαλύψαμε μια σούπερ συνταγή που όχι μόνο έχει τις μισές θερμίδες, όχι μόνο γίνεται μέσα σε μόλις μισή ώρα, αλλά είναι και το ίδιο λαχταριστή και απολαυστική όσο η original.

Διαβάστε τη συνταγή για την καρμπονάρα με γιαούρτι:

Υλικά συνταγής:

350γρ. ζυμαρικά ολικής άλεσης (λινγκουίνι, φετουτσίνι ή σπαγκέτι)

1κ.σ. ελαιόλαδο

170γρ. μπέικον, ψιλοκομμένο

1/2 κούπα γιαούρτι πλήρες

1/2 κούπα τριμμένη παρμεζάνα, και λίγη ακόμα για το σερβίρισμα

1/2κ.γ. αλάτι

1/2κ.γ. φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι

2 μεγάλα αβγά

Διαβάστε τις οδηγίες βήμα βήμα για την καρμπονάρα με γιαούρτι, στο Συνταγές με κέφι.