Συνταγή της ημέρας: Κοτόπουλο με κριθαράκι στο φούρνο

Κλασικό φαγητό για σαββατοκύριακο, πρέπει οπωσδήποτε να το φτιάξετε. Σήμερα θέλω να ξεφύγω λίγο από το κοκκινιστό πιάτο και προτείνω λευκό κοτόπουλο με κριθαράκι. Βάζω λίγες πινελιές, θα δείτε, δοκιμάστε τις.

Διαβάστε τη συνταγή για το κοτόπουλο με κριθαράκι στο φούρνο:

Υλικά συνταγής:

  • 4 κομμάτια κοτόπουλο μπούτι και στήθος, κομμένα
  • 2 κουταλιές ελαιόλαδο
  • 1 κρεμμύδι, κομμένο
  • 2 σκελίδες σκόρδο, κομμένο
  • 2 φλυτζάνια κριθαράκι (ολικής, θα το προτιμούσα)
  • Φρέσκια ρίγανη και ξερή ρίγανη
  • Κόκκινη πιπεριά ψητή, μαύρες ελιές και ρεβύθια βρασμένα, προαιρετικά
  • Ζωμό κότας
  • Αλάτι
  • πιπέρι
  • Διαβάστε τις οδηγίες βήμα βήμα για το κοτόπουλο με κριθαράκι στο Συνταγές με κέφι.

    ΠΡΟΣΦΟΡΕΣ
    Δείτε πώς είναι σήμερα διάσημοι που μεσουράνησαν στο παρελθόν, πραγματικά αγνώριστοι!