Συνταγή της ημέρας: Σπιτική παραδοσιακή βασιλόπιτα

Παραδοσιακή βασιλόπιτα που θα ικανοποιήσει ακόμη και τους πιο αυστηρούς λάτρεις της παράδοσης. Διαβάστε τις οδηγίες βήμα βήμα για τη βασιλόπιτα.

Διαβάστε τη συνταγή για τη βασιλόπιτα:

Προετοιμασία: 10 λεπτά

Ψήσιμο: 55 λεπτά

Υλικά για 12 περίπου μερίδες:

250 γραμμ. μαργαρίνη

2 φλ. τσαγιού ζάχαρη

6 αυγά

1 φλ. τσαγιού γάλα

1/2 κιλό αλεύρι που φουσκώνει μόνο του

1 ποτήρι κρασιού κονιάκ

1 πορτοκάλι (ξύσμα)

1 βανίλια

2 κ.γλ. μαχλέπι κοπανισμένο

1 πρέζα αλάτι

1 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ

1 φλ. τσαγιού αμύγδαλα καβουρδισμένα, χοντροκομμένα

Διαβάστε τις οδηγίες βήμα βήμα για τη συνταγή της βασιλόπιτας, στο Συνταγές με κέφι.

• Γιατί βάζουμε φλουρί στη Βασιλόπιτα: Η ιστορία πίσω από το έθιμο της Πρωτοχρονιάς

• Πρωτοχρονιάτικη συνταγή: Βασιλόπιτα τσουρέκι

• Βασιλόπιτα αφράτη με πορτοκάλι και μυρωδικά: Μια συνταγή που ξεχωρίζει