Coca-Cola, Pepsi: γιατί αλλάζουν τη συνταγή

Γιατί η Coca-Cola και η Pepsi αλλάζουν τη μυστική τους συνταγή; Τι είπε η πολιτεία της Καλιφόρνιας;

Αλλάζουν Coca-Cola και Pepsi τη συνταγή του ανθρακούχου αναψυκτικού, προκειμένου να αποφύγουν να τοποθετήσουν στις συσκευασίες σήμα που προειδοποιεί για τον κίνδυνο καρκίνου, όπως ορίζει νόμος στην Καλιφόρνια. Η αλλαγή πρόκειται να εφαρμοστεί σε ολόκληρη την επικράτεια των ΗΠΑ. Μάλιστα η πολιτεία της Καλιφόρνια έχει ήδη τοποθετήσει τη χημική ουσία στις καρκινογόνες.

Η νέα συνταγή της Coca-Cola και της Pepsi θα περιλαμβάνει μικρότερη ποσότητα της χημικής ουσίας 4-μεθυλιμιδαζόλιο (4-ΕΙΜ), η οποία χρησιμοποιείται για να χρωματίσει το ποτά.

«Αν και πιστεύουμε ότι δεν υπάρχει κίνδυνος για τη δημόσια υγεία που να δικαιολογεί οποιαδήποτε τέτοια αλλαγή, ζητήσαμε από τους προμηθευτές της καραμέλας να κάνουμε αυτό το βήμα, προκειμένου τα προϊόντα μας να μην υπόκεινται στην απαίτηση για μια επιστημονικά αβάσιμη προειδοποίηση» είπε η εκπρόσωπος της Coca-Cola Νταϊάνα Γκάρτσα-Τσιαρλάντε στο Associated Press.

Ο Οργανισμός Τροφίμων και Φαρμάκων των ΗΠΑ υποστηρίζει ότι ένα πρόσωπο θα πρέπει να πιει χίλια κουτιά Coca-Cola ή Pepsi για να λάβει την ίδια δόση χημικής ουσίας που δόθηκε στα ζώα στη διάρκεια δοκιμής στο εργαστήριο.

Διαβάστε γιατί αποσύρθηκαν αναψυκτικά Coca-Cola και Sprite.

• Συνταγή: Χοιρινό μπούτι με μέλι, μουστάρδα, πορτοκάλι και μελωμένες πατάτες

• Συνταγή: Χοιρινό με μέλι, μουστάρδα, πορτοκάλι και μελωμένες πατάτες

• Μεγάλη Παρασκευή: 4 νηστίσιμες και νόστιμες συνταγές χωρίς λάδι