AΡ-ΚΑΣ: τι απαντά η εταιρεία για τα τρόφιμα με DNA αλόγου

Τι απαντά η εταιρεία “ΑΡ-ΚΑΣ” Αφοι Μπατανιάν για τους εργαστηριακούς ελέγχους του EΦΕΤ που εντόπισε DNA αλόγου; Διαβάστε αναλυτικά την ανακοίνωση.

Μετά τον σάλο που προκλήθηκε από τους εργαστηριακούς ελέγχους από τον ΕΦΕΤ, η εταιρεία “ΑΡ-ΚΑΣ” Αφοι Μπατανιάν εξέδωσε την παρακάτω ανακοίνωση προς αποκατάσταση της αλήθειας και τον εφησυχασμό του καταναλωτικού κοινού:

ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ

Αθήνα, 1 Μαρτίου 2013

Η εταιρεία «ΑΡ-ΚΑΣ» Αφοι Μπατανιάν σε συνεργασία με τις αρμόδιες αρχές, τον ΕΦΕΤ και την Διεύθυνση Κτηνιατρικής Ανατολικής Αττικής, ανακοινώνει την ανάκληση της παρτίδας του προϊόντος «Κατεψυγμένο κεμπάπ τ. Αρμένικο» με ημερομηνία συσκευασίας 8-1-2013 και ημερομηνία λήξης 2-1-2014.
Αιτία ανάκλησης είναι το γεγονός πως στην πρώτη ύλη από την οποία παρασκευάστηκε η παρτίδα αυτή, η οποία συνοδευόταν από όλα τα έγγραφα που κατά νόμον πιστοποιούσαν ότι πρόκειται για βόειο κρέας, βρέθηκε παρόλα αυτά ίχνος DNA αλόγου μετά από ανάλυση.
Η οικογένειά μας ασχολείται με την παρασκευή παραδοσιακών αλλαντικών σχεδόν έναν ολόκληρο αιώνα, από το 1922 που ήρθαμε πρόσφυγες από τη Μικρά Ασία. Αυτά τα χρόνια χτίσαμε καλή φήμη και εμπιστοσύνη με την υψηλή ποιότητα των προϊόντων μας.
Νοιαζόμαστε για τους καταναλωτές και τους ενδιάμεσους πελάτες που διακινούν προϊόντα μας και θέλουμε να τους προστατεύσουμε με τον καλύτερο δυνατό τρόπο. Μέχρι σήμερα πιστεύαμε ότι αρκεί το σύστημα αυτοελέγχου HACCP, τα νόμιμα έγγραφα πιστοποίησης και το μεράκι μας για υψηλή ποιότητα.
Αποδείχθηκε πως χρειάζονται πρόσθετες ενέργειες, στις οποίες και θα προβούμε από εδώ και στο εξής:

1) Άμεσα, με δική μας πρωτοβουλία, ανακαλούμε προληπτικά τα προϊόντα «κεμπάπ» και «σουτζούκι» ημερομηνίας συσκευασίας 2013 (έως και 28-2-2013), που προέρχονται από παραγγελίες πρώτης ύλης πιστοποιημένης ως βόειο κρέας στην επίμαχη χρονική περίοδο.

2) Επιπρόσθετα, σε συνεργασία με το τμήμα ποιοτικού ελέγχου, καθιερώνουμε μεθόδους και διαδικασίες που θα λειτουργούν ως πρόσθετη ασφαλιστική δικλείδα και θα προστατεύουν αποτελεσματικά τους καταναλωτές και τους πελάτες μας από αυτό και παρόμοια φαινόμενα.

Εκφράζουμε τη λύπη μας για την αναστάτωση που προκλήθηκε σε πελάτες, συνεργάτες, προμηθευτές και καταναλωτές επειδή βρεθήκαμε και εμείς, μια μικρή ελληνική εταιρεία, θύμα του μεγάλου διατροφικού σκανδάλου στο οποίο έχουν εμπλακεί μεγάλες ευρωπαϊκές εταιρείες.

Διαβάστε ποιες δύο εταιρείες απέσυρε ο ΕΦΕΤ με DNA αλόγου.

• ΕΦΕΤ: Ο θάνατος βρίσκεται στον αέρα. Το αόρατο καρκινογόνο που δεν γνωρίζει κανείς

• Προσοχή ΕΦΕΤ: Τι πρέπει να προσέξετε για αρνί, αυγά και κοκορέτσι. Κίνδυνος για υγεία

• Έκτακτη ανακοίνωση ΕΦΕΤ: Ποια γνωστή σοκολάτα υψηλής ποιότητας ανακάλεσε. Πετάξτε τη