Νόστιμο μοσχαράκι κοκκινιστό με πουρέ ογκρατέν. Διαβάστε τις οδηγίες βήμα βήμα για το μοσχράκι κοκκινιστό με πουρέ.
Διαβάστε τη συνταγή για το μοσχαράκι κοκκινιστό με πούρε ογκρατέν:
Προετοιμασία: 15 λεπτά
Ψήσιμο: 90 λεπτά
Υλικά για 8 μερίδες:
1/4 φλ. ελαιόλαδο 1.200 γρ. μοσχάρι (λαιμό ή σπάλα) κομμένο σε μπουκιές 1 σκ. σκόρδο ψιλοκομμένο 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 κόκκινη πιπεριά ψιλοκομμένη 1 καρότο ψιλοκομμένο 1 κλωνάρι σέλερι ψιλοκομμένο 1 κ.σ. αλεύρι 1 κ.σ. πάπρικα 1 κλαδάκι φρέσκο θυμάρι 1 δαφνόφυλλο 1 συσκευασία (400 γραµµ.) ντοματάκια κονκασέ αλάτι πιπέρι Για τον πουρέ
8 πατάτες 3 κ.σ. βούτυρο 3/4 φλ. Κρέμα Γάλακτος ΝΟΥΝΟΥ 1 σκ. σκόρδο 1 φλ. κεφαλοτύρι 2 πρέζες μοσχοκάρυδο αλάτι φρεσκοτριµµένο πιπέρι
Διαβάστε τις οδηγίες βήμα βήμα για τη συνταγή μοσχαράκι κοκκινιστό με πούρε ογκρατέν στο Συνταγές με κέφι.
-
Τελευταία Ευκαιρία σε επιλεγμένα ανδρικά ρούχα, παπούτσια & αξεσουάρ! House (coupon sites)
-
Τελευταία Ευκαιρία σε επιλεγμένα ανδρικά ρούχα, παπούτσια & αξεσουάρ! House
-
Τελευταία Ευκαιρία σε επιλεγμένα γυναικεία ρούχα, παπούτσια & αξεσουάρ! House
-
Παπούτσια Hoka, με έκπτωση -20%!
Ισχύει για αγορές έως 09/05/2024. Myshoe.gr
-
Clearance έως -80% στα ανδρικά & γυναικεία ρούχα Biston!
Ισχύει για αγορές έως 08/05/2024. BrandsGalaxy
Δείτε πώς είναι σήμερα διάσημοι που μεσουράνησαν στο παρελθόν, πραγματικά αγνώριστοι!