Ποιες οι πέντε υπερτροφές της άνοιξης: πώς συμβάλλουν στην υγεία

Ποιες είναι οι πέντε υπερτροφές της άνοιξης και πώς συμβάλλουν στην υγεία και στον οργανισμό μας; Δείτε ποιες είναι οι πέντε υπερτροφές.

Η μέρα μεγαλώνει και η θερμοκρασία σιγά-σιγά ανεβαίνει. Αυτοί όμως δεν είναι οι μοναδικοί λόγοι να αγαπήσουμε την άνοιξη. Η πιο γλυκιά εποχή του χρόνου φέρνει μαζί της και νόστιμα, θρεπτικά προϊόντα από τη φύση όπως και μερικές από τις καλύτερες υπερτροφές.

1. Σπαράγγια

Μισή κούπα σπαράγγια περιέχει μόλις 20 θερμίδες, 2 γραμμάρια φυτικές ίνες και 2 γραμμάρια πρωτεΐνες. Τα σπαράγγια είναι μια υπερτροφή με εξαιρετική πηγή βιταμίνης Α, C, Ε και Κ αλλά και καλίου.

2. Ρόκα

Δύο κούπες ρόκα μάς δίνουν 10 θερμίδες. Το τρυφερό λαχανικό περιέχει για την υγεία βιταμίνη Α, C, και Κ, ασβέστιο, κάλιο αλλά και σίδηρο.

3. Αγκινάρα

Μία μέτρια αγκινάρα μας δίνει 64 θερμίδες, 10 γραμμάρια φυτικές ίνες και 3 γραμμάρια πρωτεΐνης. Η αγκινάρα είναι μια υπερτροφή πλούσια σε βιταμίνη C και Κ, καθώς και σε φυλλικό οξύ.

4. Φράουλα

Μια μερίδα φράουλες μας δίνει περίπου 47 θερμίδες και 3 γραμμάρια φυτικές ίνες. Το πεντανόστιμο φρούτο είναι υπερτροφή και εξαιρετική πηγή βιταμίνης C και μαγγανίου.

5. Πράσο

Τα πράσα περιέχουν ελάχιστες θερμίδες και είναι για την υγεία εξαιρετική πηγή βιταμίνης Α, C και Κ.

Δείτε ποιες είναι πέντε υπερτροφές που θα έπρεπε ήδη να τρώτε.