Τα υλικά είναι για δύο κέικ. Δε θα μείνει ψίχουλο. Διαβάστε τις οδηγίες βήμα βήμα από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου.
Διαβάστε τη συνταγή για το κέικ κοτσίδα γεμιστό με σοκολάτα:
Μερίδες: 20
Υλικά συνταγής:
Για το κέικ:
550 γρ. (4&1/3 φλ.) αλεύρι για όλες τις χρήσεις 100 γρ.(1/2 φλ.) ζάχαρη 1 κ.γ. κανέλα 1 κ.σ . γεμάτη, ξερή μαγιά 3 αβγά μεγάλα 120 γρ. (1/2 φλ.) γάλα 1/4 κ.γ. αλάτι 150 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου λίγο λιωμένο βούτυρο 2 φόρμες μικρές κέικ Για τη γέμιση:
50 γρ. (1/2 φλ.) κακάο 50 γρ. (1/2 φλ.) άχνη 125 γρ. λιωμένο βούτυρο 150 γρ. λιωμένη σοκολάτα 100 γρ. καρυδόψιχα ψιλοκομμένη 1 κ.σ. ζάχαρη Για το σιρόπι:
240 γρ.(1 φλ.) νερό 300 γρ. (1+1/2 φλ) ζάχαρη φλούδα πορτοκαλιού ακέρωτη
Διαβάστε τις οδηγίες βήμα βήμα για το κέικ κοτσίδα γεμιστό με σοκολάτα, στο Συνταγές με κέφι.
-
Δωρεάν μεταφορικά σε όλες τις νέες παραγγελίες άνω των 10€!
Ισχύει για αγορές έως 07/05/2024. Parex
-
Έκπτωση έως -70% στα γυναικεία παπούτσια Gerois!
Ισχύει για αγορές έως 08/05/2024. BrandsGalaxy
-
Δωρεάν μεταφορικά, με τη χρήση του κωδικού "24FREE"!
Ισχύει για αγορές έως 09/05/2024. La Redoute
-
Όλα τα επώνυμα brands με έκπτωση -80%!
Ισχύει για αγορές έως 08/05/2024. BrandsGalaxy
-
Mid Season Outlet Offers σε top Brands στις πιο χαμηλές outlet τιμές!
Ισχύει για αγορές έως 31/05/2024. Sportsfactory
Δείτε πώς είναι σήμερα διάσημοι που μεσουράνησαν στο παρελθόν, πραγματικά αγνώριστοι!