Συνταγή της ημέρας: Κοζανίτικη μηλόπιτα με κάστανα και καρύδια

Η απόλυτη χειμωνιάτικη, γλυκιά πίτα είναι η μηλόπιτα. Απολαύστε την με σταφίδες, καρύδια και κανέλα και μην ξεχάσετε να προσθέσετε τον πιο χαρακτηριστικό καρπό του Βοΐου Κοζάνης: το κάστανο! Φτιάξτε τη μηλόπιτα με φύλλο ζύμης για πίτσα «από σπίτι» και μοιραστείτε τη με όλη την οικογένεια!

Διαβάστε τη συνταγή για την μηλόπιτα από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου:

Υλικά συνταγής:

  • 4 φύλλα ζύμης για πίτσα «από σπίτι» της alfa 50 γρ. παγωμένο βούτυρο πλάκα
  • 2 μήλα
  • 6 κάστανα βρασμένα και κομμένα σε κομμάτια
  • 3/4 φλ. ζάχαρη
  • ½ φλ. σταφίδες
  • 1 φλ. καρύδια
  • 1 κ.γ. κανέλα
  • 1 πρέζα αλάτι
  • 2 κ.σ. βούτυρο ψίχουλα μπαγιάτικου ψωμιού ψίχουλα μπαγιάτικου ψωμιού
  • 1 φλ. λίγο βούτυρο για το τελείωμα λίγη ζάχαρη για πασπάλισμα
  • Διαβάστε τις οδηγίες βήμα βήμα για τη μηλόπιτα, στο Συνταγές με κέφι.

    ΠΡΟΣΦΟΡΕΣ
    Δείτε πώς είναι σήμερα διάσημοι που μεσουράνησαν στο παρελθόν, πραγματικά αγνώριστοι!