Συνταγή της ημέρας: Χειμωνιάτικοι γίγαντες (Μπαρμπαρίγου)

Μια χειμωνιάτικη ημέρα απαιτεί ανάλογο φαγητό. Υπέροχο, τόσο νόστιμο και τόσο υγιεινό!Δοκιμάστε το ακολουθώντας πιστά τις οδηγίες. Θα βρείτε και έξτρα τιπς για όσπρια, για σίγουρη επιτυχία!

Διαβάστε τη συνταγή για τους χειμωνιάτικους γίγαντες από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου:

Υλικά συνταγής:

500 γρ. γίγαντες

2 πράσα

2 φρέσκα κρεμμύδια

2 καρότα

1 πατάτα

1 ξερό κρεμμύδι

1/2 σελινόριζα

1/2 ματσάκι σέλινο

λίγο άνηθο

250 γρ. υγράλατο μπακαλιάρο ξαλμυρισμένο

1/2 φλ. ελαιόλαδο

2 λεμόνια

αλάτι

πιπέρι

Διαβάστε τις οδηγίες βήμα βήμα για τους χειμωνιάτικους γίγαντες, στο Συνταγές με κέφι.