Ανατρεπτική επιστημονική έρευνα: Από τι είναι πιο υγιεινές οι τηγανητές πατάτες. Δεν πάει το μυαλό

Από τι είναι πιο υγιεινές οι τηγανητές πατάτες;

Μια επιστημονική έρευνα Ισραηλινών επιστημόνων, αποδεικνύει πως ακόμη και οι κανόνες έχουν εξαιρέσεις.

Ερευνητές από το Ινστιτούτο Γουέισμαν απέδειξαν πως οι πατάτες τηγανητές μπορεί να αποδειχθούν πιο υγιεινές… από ότι μια σαλάτα.

Ο επικεφαλής τους, Έραν Σίγκαλ, ήταν απόλυτος.

Ορισμένοι οργανισμοί, αντιδρούν καλύτερα στις τηγανιτές πατάτες, απ’ ότι στα λαχανικά και τις μπανάνες!

«Οι μεγάλες διαφορές που βρήκαμε στις τιμές του σακχάρου στο αίμα, από άνθρωπο σε άνθρωπο, μετά την κατανάλωση του ίδιου γεύματος, μας κάνει αισιόδοξους.

Σκεφτόμαστε πως θα μπορέσουμε να βοηθήσουμε ανθρώπους να είναι υγιείς και να αποφύγουν ασθένειες όπως ο διαβήτης», σημείωσε σε δηλώσεις του ο Έραν Σίγκαλ.

Στο πείραμα έλαβαν μέρος 800 άνθρωποι που κατανάλωσαν τα ίδια γεύματα και κατέγραψαν ύστερα τη φυσική τους δραστηριότητα, την αντίδρασή τους στον ύπνο αλλά και τη δραστηριότητά τους στην τουαλέτα.

• Τελειώνουν οι πατάτες: Γιατί γίνονται είδος προς εξαφάνιση, ελλείψεις

• Τηγανητές πατάτες: Πόσες μερίδες την εβδομάδα διπλασιάζουν τον κίνδυνο θανάτου

• Ποιο το απίστευτο κόλπο για να μην πετάγεται το λάδι την ώρα του τηγανίσματος