Λίγες αποσκευές, αλλά πολλές συνταγές για τους πρόσφυγες της Μικρασίας. Στην Ιωνία, το τραπέζι συχνά περιελάμβανε κρέας προβάτου ή αρνιού. Το φθινόπωρο οι νοικοκυρές προετοιμάζονταν για το χειμώνα, φτιάχνοντας παστουρμά, σουτζούκι, παστό κρέας και καβουρμά. Όταν δε, τα εδέσματα αυτά συνδυάζονταν με την αφράτη ζύμη του πεϊνιρλί, το αποτέλεσμα ήταν ονειρεμένο!
Διαβάστε τη συνταγή για το πολίτικο πεϊνιρλί:
Υλικά συνταγής:
Διαβάστε τις οδηγίες βήμα βήμα για το πολίτικο πεϊνιρλί, στο Συνταγές με κέφι.
-
Δωρεάν μεταφορικά σε όλες τις νέες παραγγελίες άνω των 10€!
Ισχύει για αγορές έως 07/05/2024. Parex
-
Έκπτωση -20% σε επιλεγμένα προϊόντα, με τη χρήση του κωδικού "DEAL20"!
Ισχύει για αγορές έως 05/05/2024. Cropp
-
Έκπτωση -20% σε επιλεγμένα προϊόντα, με τη χρήση του κωδικού "DEAL20"!
Ισχύει για αγορές έως 05/05/2024. Cropp (Coupon sites)
-
Έκπτωση -5% με την αγορά 2+ προϊόντων και τη χρήση του κωδικού "EASTER5"!
Ισχύει για αγορές έως 06/05/2024. Sinsay
-
Έκπτωση -5% με την αγορά 2+ προϊόντων και τη χρήση του κωδικού "EASTER5"!
Ισχύει για αγορές έως 06/05/2024. Sinsay (Coupon Sites)
Δείτε πώς είναι σήμερα διάσημοι που μεσουράνησαν στο παρελθόν, πραγματικά αγνώριστοι!