Συνταγή της ημέρας: Μαστιχωτές πένες φούρνου

Πεντανόστιμες μαστιχωτές πένες φούρνου. Διαβάστε τις οδηγίες βήμα βήμα από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου.

Διαβάστε τη συνταγή για τις μαστιχωτές πένες φούρνου:

Υλικά συνταγής:

500 γρ. πένες με ρίγα

2 χωριάτικα λουκάνικα

1 φλ. παρμεζάνα ή κεφαλοτύρι

2 φλ. ανθότυρο ή ανθότυρο κρέμα

2 φλ. μοτσαρέλα

Για τη σάλτσα μαρινάρα

1/4 φλ. ελαιόλαδο

2 σκ. σκόρδο

1 κιλό ντομάτες ψιλοκομμένες

αλάτι

πιπέρι

1 κ.γ. θυμάρι και βασιλικό

Διαβάστε τις οδηγίες βήμα βήμα για τις μαστιχωτές πένες φούρνου, στο Συνταγές με κέφι.