Συνταγή της ημέρας: Μίνι muffins με φέτα και πιπεριά και κρέμα γάλακτος

Πεντανόστιμα μίνι muffins με φέτα και πιπεριά και κρέμα γάλακτος. Διαβάστε τις οδηγίες βήμα βήμα.

Διαβάστε την συνταγή για τα μίνι muffins με φέτα και πιπεριά και κρέμα γάλακτος:

Χρόνος Προετοιμασίας: 20 λεπτά
Χρόνος Ψησίματος: 15 λεπτά

Υλικά συνταγής:

250 γραμμ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις

2 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ

1 ψητή κόκκινη πιπεριά Φλωρίνης πολύ ψιλοκομμένη

1 κ.γλ. αλάτι (κοφτή)

2 κ.σ. ψιλοκομμένο μαϊντανό

160 ml κρέμα γάλακτος NOYNOY light

125 γραμμ. βούτυρο (1 μπαστούνι) λιωμένο και χλιαρό

1 αυγό

100 γραμμ. φέτα σε τρίμματα

Φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Διαβάστε τις οδηγίες βήμα βήμα για τα muffins με φέτα και πιπεριά και κρέμα γάλακτος, στο Συνταγές με κέφι.